朔方东说念主可爱吃面开云体育，尤其是咱们陕西，不错称为“碳水之齐”，的确一日三餐齐离不开面食。其中最让东说念主无法割舍的齐是多样好意思味的面条了，像是油泼面，裤带面，驴蹄子面，扯面等等，无一不齐是巨匠的心头好。

关系词除了这些当地的面条除外，好多外地的面条也缓缓融入，举例兰州拉面，新疆拌面，武汉热干面等等，餍足了东说念主们关于不同面条的尝试。

在这些面条中，我特别可爱吃新疆拌面，无论是辣皮子拌面，仍是过油肉拌面，那种劲说念的面条，搭配肉菜，以及香味浓郁的汤汁，吃上一口就停不下来。本认为拌面是“天花板”了，但没思到新疆的“干煸炒面”才是最“无敌”的。尝试作念了一次后，就无法割舍，每周齐要安排几次，就连不吃辣的犬子，每次齐能吃一大盘，今天我就把这个作念法共享给巨匠，你们也不错在家尝试一下。

主要食材：面条，干红椒，洋葱、牛肉

第一步、最初准备牛肉逆着纹理切成薄片，然后加五香粉、胡椒粉，一勺生抽，一勺淀粉，给它持均匀腌制上10分钟。

第二步、准备适量的干红椒，加入滚水给它浸泡上20分钟，这么辣椒的香味会更浓郁，吃起来还不是很辣。

第三步、锅里水开，下入面条，面条巨匠最佳用拉便条，我方不会扯的话，就去面店买现成的棍棍面条，能更浅陋少量。

第四步、面条煮个七八锻炼就不错，无谓所有煮熟，然后捞出来放入净水过凉，这么面条吃起来会愈加的劲说念。

第五步、起锅烧油把腌好的牛肉炒一炒，炒到变色盛出备用。

第六步、从头起锅放姜蒜沫爆香，然后放一勺豆瓣酱，把它的红油煸炒出来，接着下入洋葱丝，翻炒出香味，然后放入牛肉，不绝给它翻炒七八下。

第七步、接着放入沥水的面条，绿椒丝，调味放五香粉，盐，生抽，老抽，蚝油，给它用筷子快速的翻炒均匀，让每一根面条齐能裹上料汁。

临了径直盛入盘中即可享用，这么作念的干煸面条，有肉有菜有面，天冷的时辰吃一碗，比大鱼大肉还过瘾，学会了你们也迅速作念起来吧！